하루에 한 잔 두유를 마시면 몸에 생기는 변화

두유는 많은 사람들이 아침에 즐겨 마시는 대표적인 음료로, 한 잔 마시면 속이 따뜻해지고 마음까지 따뜻해져 온몸이 편안해집니다.

뿐만 아니라 두유는 맛도 좋을 뿐 아니라 고품질 단백질과 칼슘이 풍부해 자주 마시면 몸에 큰 이익을 줍니다.

매일 한 잔의 두유, 많은 이점이 있습니다!

콩으로 만든 두유는 식이섬유가 대부분 콩 찌꺼기에 포함되어 일부 손실되지만, 나머지 영양 성분은 대부분 보존되며 인체에 더 쉽게 흡수됩니다. 이는 어린이와 노인에게도 적합한 음료입니다.

또한 매일 한 잔의 두유를 마시면 다음과 같은 여러 가지 이점을 얻을 수 있습니다:

골다공증 예방
두유는 골다공증 예방에 있어 다른 음식에 비해 뚜렷한 장점을 가지고 있습니다. 두유에는 칼슘이 풍부할 뿐 아니라 식물성 에스트로겐 성분인 대두 이소플라본도 포함되어 있습니다.

인체의 에스트로겐 수치가 낮아지면 뼈에서 칼슘이 빠져나갈 수 있습니다. 이 때문에 에스트로겐이 부족한 여성은 골다공증에 걸리기 쉬운 편입니다. 이는 특히 수유 중이거나 폐경 후, 또는 난소 기능이 저하된 여성들에게서 나타나는 중요한 원인 중 하나입니다.

두유에 포함된 대두 이소플라본은 천연 식물성 에스트로겐으로, 체내 에스트로겐 수치를 조절하여 골다공증의 위험을 줄이는 데 도움을 줍니다.

고혈압, 고혈당, 고지혈증 예방 및 비만 위험 감소
두유에는 칼륨, 마그네슘 등의 다양한 미량 원소가 풍부하게 포함되어 있어 혈압을 조절하는 데 도움이 됩니다. 또한 두유는 지방 함량이 적고, 포함된 지방도 주로 불포화 지방산으로 구성되어 있어 과도한 지방 섭취를 막을 수 있습니다. 이로 인해 혈당과 혈중 지방을 조절하고 비만 발병률을 낮추며 건강한 체형을 유지하는 데 유리합니다.

심혈관 질환 예방
두유에는 레시틴과 사포닌과 같은 영양소가 풍부하여 관상 동맥 질환과 동맥경화 같은 심혈관 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.

한약학 서적인 《본초회언》에도 "콩을 삶은 물을 마시면 비장을 촉촉하게 하여 적리(설사)를 치료한다"고 기록되어 있습니다. 이를 통해 두유가 건강에 얼마나 이로운지를 알 수 있습니다.

 

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